O Nosso Sonho

Quando Jorge começou a sonhar em produzir Vinhos de Portugal, estava sempre com o desejo de fazer vinho na Beira Baixa. Isto não só por ser a região da sua família, mas também porque acreditava no grande potencial vínico destas terras continentais.

O Primeiro Passo: Douro

Mas o primeiro passo em direção a uma produção portuguesa foi dado no Douro. Região que Jorge sempre admirou muito e onde já tinha trabalhado como enólogo numa pequena quinta no Cima Corgo. Assim foi aqui que começou a amar uma das castas tintas mais nobres de Portugal: Touriga Nacional.

O segundo ato: Minho

Em 2013 se juntou uma segunda região, que foi selecionada pelos seus fantásticos micro climas e suas castas excecionais: o Minho. Nesta linda região é que Jorge encontrou condições parecidas com a Alemanha, sendo assim possível fazer estilos de vinhos que lembram os estilos frescos dos vinhos germânico. Em Monção começou a grande relação com uma das castas brancas mais nobres do Pais: Alvarinho. Em Ponte de Lima juntou já com a ajuda da Lívia outra casta nobre à família dos vinhos Pessoa: Loureiro.

Finalmente em Casa
Vinhos de Portugal na Soalheira
Primeira Vinha na Beira

Finalmente em 2018 começou a aventura na Beira Baixa. Assim, perto de Castelo Branco, onde Lívia e Jorge vivem, começaram a produzir grandes vinhos com caráter e personalidade. Na maioria tintos de uma produção de garagem e de estilo artesanal… O lançamento destas belas pingas está planeado para finais de 2020. Informações mais detalhadas irão estar disponíveis neste site.

Vinhos de Portugal

Mas a procura ainda não terminou. Lívia e Jorge querem explorar outras regiões portuguesas e fazer mais Vinhos de Portugal com castas indígenas e de grande potencial.

Comum para todas as regiões onde Pessoa Wines produz vinhos é que em cada garrafa podem encontrar a tipicidade e complexidade de cada região…

Assim descobrir os Terroirs portugueses tem sido uma grande aventura e um prazer imenso, porque vamos percebendo estas terras e o que elas têm para nos dizer.